Muchacho

Calamares a la romana

Friterade bläckfiskringar med aioli
Calamares fritos with aiolj

Pollo al aljillo

Kyklingbitar med vitlökssås
Chicken pieces with gralic sauce

Alitas de pollo

Kyclingvingar med salsasås
Chicken wings with salsasauce

Enchilada de pollo

Tortilla med kyckling guacamole , salsa, aioli ,ost, vitlök
torilla with chicken, aioli, salsa, cheese, garlic

Trozos de cordero

Frästa lammbitar med vitlök, chilli och grönsaker
Grilled lamb chunks with garlic, chilli and vegetables

Chorizo a al sidra

Ciderkokt chorizo
Cider cooked chorizo

Datiles envueltos en tonico

Färska baconlindade dadlar
Dates wrapped in bacon

Enchilada de carne

Enchilada med ris, köttfärs, guacamole, salsa
chipotle, ost, vitlök
Enchilada with rice, minced meat, guacamole, salsa, chipotle, cheese, garlic

Patatas bravas

Friterad klyftpotatis med aioli och chipotle
Fried potato wedges with aioli and chipotle

Patatas Dulces

Friterad sötpotatis med aioli
Fried sweet potato with aiol

Pan con ajo

Vitlöksbröd
Garlic bread

Champinones al ajillo

Vitlöksfrästa champinjoner
Garlic fried mushrooms

Aceitunas con Feta marinado

Marinerade oliver, marinerad fetaost
Marinated olivs, marinated feta

Halloumi queso a la parilla

Grillad halloumi med marmelad
Halloumi cheese with jam

Manchego frito

Friterad manchego med honung och marmelad
Fried manchego cheese with honey and marmalade

Queso a la parrilla con miel

Grillad chevre med honung och marmelad
Grilled chevre with honey and marmalade

Nachos con queso y guacamole och salsa

Nachos con carne molida

Guacamole, salsa, jalapenos

Ensalada de temporada

Säsongens sallad
Seasonal salad

Gambas al ajillo

Vitlöksfrästa tigerräkor / Garlic tiger prawns

Salmón al horno

Ugnsbakad laxfilé med klyftpotatis och hemlagad sås

Oven-baked salmon fillet with chopped potatoes and home-
made sauce

Pollo al ajillo con arroz

Kycklingsgryta med ris, vitlök
Chickenstew and rice, garlec

Hamburgesa de la casa

Husets egna hamburgare. köttet består av 70% högrev och
30% bringa. Serveras med sallad, tomat, lök, ost
hemmagjord dressing och pommes/100% nötfärs

The house’s own burger. The meat consists of 70% high and
30% bring.Served with lettuce, tomato, onion, chees,
homemade dressing and french fries / 100% nutmeg

Trozos de cordero a la partila

Grillade lammbitar med klyftpotatis, yogurt,
salsa och pepparsås

Grilled lamb pieces with split potatoes, yogurt,
salsa and peppersauce

Pincho de carne

Oxfilé på spett med pepparsås och klyftpotatis

Oxfillet on spit with peppersauce and split potatoes

Plato de parrillada mixta

Grillmix (Kyckling, Lammbitar och Oxfilé) med pepparsås
och klyftpotatis

Grillmix (Chicken, Lamm bits and Ox fillet) with pepper-
sauce and split potatoes

Pinch de cordero (Kobide)

Lammfärsspett grillad på lavagrill med persiskt ris, grillade
tomater,sallad, rödlök och persilja. Serveras med turkisk
vitlöksyoghurt.

Lamb skewers grilled on lava grilled with persian rice, grilled
tomatoes, salad, red onions and parsley. Served with turkish
garlic yoghurt.

Estofado vegetariano

Vegetarisk gryta med ris, yogurt, salsa
Vegetarian stew with rice, yogurt, salsa

Halloumiburgare

Serveras med sallad, tomat, lök, ost,
stekta champinjoner, chipotlesås och pommes
Served with lettuce, tomato, fried onion, chees,
chipotlesås dressing and french fries

Affogato

Glass, kaffe, Kahlua, grädde, chokladsås
Ice cream, coffee, Kahlua, cream, chocolate sauce

Tarta de Chocolate

Chokladtårta med sässongens bär och vaniljglass
Chocolate cake with seasonal berries and vanilla ice cream

Marengue

Marängsviss, vaniljglass, vispad grädde, maränger,
banan och chokladsås
Marangsviss, vanilla ice cream, whipped cream,
maranges, banana and chocolate sauce